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今年海參越冬保苗的“難點”在哪里?

 

最近一段時間,收到很多工廠化越冬朋友們,反饋過來的很多問題。大家都反應,今年的越冬保苗不會太好干,苗比往年同期狀態及漲勢普遍偏低。更是陸續有朋友發現,今年育苗室的用水水質,照比往年差了很多。我們今天 的這一期節目,就簡要的來和好朋友們一同梳理,分析一下,困擾我們今冬保苗成敗的“難點”,究竟都有哪些?

難點(一):今年的苗體狀態及體質,普遍偏弱 。

從今年春季的常溫采苗開始,產卵量,孵化率,選育率,變態率都呈現一個較低的態勢。到了夏秋季節,正好又遭遇了歷史罕見的高溫期,很多苗室在那段日子里,二十多天沒有新鮮水源可換。苗的整體狀態和生長率都大打折扣。這也是導致我們進入秋季以后,市場成體苗量不足的一個主要原因。到了賣苗的季節,很多想冬季越冬的朋友,連自己苗場的留苗量都不夠。紛紛夸地外購參苗的現象今年特別常見,很多人,搜集了周邊好多家的各種狀態質量不等的常溫苗,回到家以后,重新整編入池。結果在起爐前紛紛出現各種各樣的問題苗病害 的發生。還有很多朋友不遠萬里的去其他省份選苗,抓苗。心愿都是好的,但抓回來的結果,大多數都是不盡如人意。很多人會問,為什么在當地看著挺好的小苗,抓回來,咱們自己就擺弄不好呢?是不是那邊用了什么不該用的了?是不是被表面現象騙了?等等出現問題后的質疑聲,也是不絕于耳。其實,我們拋開旁門左道不談,如果外地小苗在出生地一直能正常生長,發育;但我們拉回來卻不好養,或養不住,問題的本質在于,苗的生長環境發生了苗體所承受不了的不可逆性變化。通俗點來說,從外地到本地的這個過程中,“過度的環境不可逆應激反應”是導致了最終不好結果的主要因素。回過頭來再看,為何往年這樣的情況并不明顯,但今年卻特別普遍呢?就像我們之前節目分析過的,種質退化+水質污染+氣候反常等等一系列的因素,注定了我們今年的海參苗體格,“先天不足”。這種情況下的養殖管理,就是要比我們往年的工作難度更大,需要我們付出的精力會更多。

難點(二):水質內容物的組成及穩定性變差了。

  今年的高溫期過后,圈里的一個常見的現象是,水質比往年同期,更容易渾濁了。很多人會覺得是水肥了,是好事兒。但當天涼了以后,發現圈水想清澈見底卻變成了困難事。很多苗室,抽水后發現,濾水袋掛臟嚴重;加水入池后,發現,好多天池子里的水都是渾濁的,看不到池底的。在這樣水質狀態下的越冬苗,無論是狀態,攝食都不會太理想。那究竟是什么原因導致了水源水質的變化呢?其實一切的源頭還是來自于夏季的那場高溫。酷暑中,很多圈里的海參不同程度的損傷化皮死亡。那這些夭折的海參哪去了呢?有人會說,化掉以后融到水中了。順著透潮排進大海里去了。還有的人說,被圈里的其他微生物包括動植物轉化分解了。等等各式各樣的說法。但不論怎樣,事實的結果是,圈里的生態系統鏈條當中,在海參這個結點上斷檔了,以至于導致了后續一系列生態系統的紊亂和變化。海參作為以氮元素為代表的物質被其他藻類,微生物分解,吸收,轉化,再分解,再衍生,再吸收,再循環。。。最終的結果是,圈里的生態循環,由于海參的大量缺失,而發生大規模的生態系統重啟似的調整和改變,以此來達到和營造另一個新的穩定的生態系統。這個過程帶給我們保苗人的感受是,鏡檢后,藻相和菌相都和之前不同了,水質不好調控了,和曾經的干法不太一樣了。。。

難點面前,我們究竟該如何應對呢?

1. 養殖思維認知層面上,我們需要自我升級。一些不科學,不嚴謹的經驗主義習慣,急需改正。舉個簡單的例子:往年我們越冬苗起爐時間的判斷標準是以水溫達到下限12度或14度為依據。很多人的棚溫已經很冷了,但他覺得水溫還沒掉到臨界點,就不著急起爐加溫。結果當起爐幾天以后,開始出現不同程度發病現象。這其中的思維認知上的差異,是導致后續發病與否的主要原因。

2. 讓“逆生長”狀態下的冬季參苗,感受多一些“春意盎然”。體弱苗,是今年的普遍常態。相比于以往的“抗造苗”水溫低些也不怕的情況正好相反。今年的“體弱苗”更適合多泡泡溫泉。可以嘗試水溫比往年多提兩度。

3. 水質的內容物組成和池底污染程度的維護與把控;是今年冬季想保好苗的大前提。

4.養成“從腸計議”的好習慣。冬季的海參苗腸道需要我們格外注意保養呵護,因為一旦腸道出現問題,在較低水溫的情況下,極易出現鈍苗,不長的現象。腸道問題同時也是每年越冬期間,纖毛蟲病高發的誘導因素。

5.重視并控制“每一次藥浴時間”。不宜過久,警惕“毒素、藥殘”的積累量。這也是在為來年春季的長勢,打好基礎。千萬別等到了長苗的季節,苗卻長不動了。

中國鰻魚網報道

【關鍵字】:水產養殖漁業,海參,養殖技術