俄羅斯?jié)O業(yè)部門預測目前鄂霍次海海域中狹鱈魚總量約為1000萬噸,處于產(chǎn)卵期的狹鱈魚總量約為600萬噸,總體來說生物量狀況良好。因此2018年狹鱈魚的產(chǎn)量有望超過200萬噸,2017年總產(chǎn)量在180萬噸左右。
據(jù)俄羅斯?jié)O業(yè)部門介紹,鑒于未來幾年狹鱈捕撈比較樂觀,從2018年開始,本土漁業(yè)公司將擴大船上加工狹鱈魚糜和狹鱈魚片的產(chǎn)量,并且用這些產(chǎn)品積極開拓世界市場。另外,俄羅斯本土捕撈船還計劃增產(chǎn)塊凍狹鱈魚片和單凍狹鱈魚片等一次冷凍產(chǎn)品。
據(jù)統(tǒng)計,2016年中國的加工廠從俄羅斯購入狹鱈原料后生產(chǎn)出大約44萬噸狹鱈魚片,占到全球狹鱈魚片供應總量的45%。也就是說,中國的加工廠在全球狹鱈魚片供應中扮演著至關重要的角色,但俄羅斯?jié)O業(yè)局局長Ilya Shestakov在一次采訪中表示,這種格局從2018年開始,即將改變。
美國北太平洋漁業(yè)管理委員會預測,2018年白令海海域狹鱈魚捕撈限額大約為134.5萬噸,2017年配額為134萬噸。
但從長遠來看,美國的狹鱈捕撈情況也不容樂觀。因為根據(jù)預測,未來25年內,美國狹鱈捕撈海域的海水溫度將逐漸上升,這會促使狹鱈魚遷徙至俄羅斯附近海域,保守估計,這會影響到35%美國阿拉斯加沿岸的狹鱈魚。
美國阿拉斯加狹鱈魚分布區(qū)域
對于全球市場,尤其是亞太地區(qū)來說,這意味著俄羅斯狹鱈魚產(chǎn)品將更具吸引力。一來俄羅斯狹鱈魚產(chǎn)品跟美國比起來價格更有優(yōu)勢,如果俄羅斯擴大生產(chǎn)一次冷凍產(chǎn)品,雖然價格沒有優(yōu)勢但是品質比二次冷凍更好,而且原料出口肯定會相應出現(xiàn)緊縮,提價或減量都在所難免。
所以,未來狹鱈魚市場,如果出現(xiàn)俄羅斯一方稱霸的現(xiàn)象,中國加工廠的生存空間將會被進一步擠壓。
【關鍵字】:水產(chǎn)養(yǎng)殖,漁業(yè),狹鱈魚,俄羅斯,增產(chǎn),中國加工廠
中國鰻魚網(wǎng)(www.hzqizhen.com)所刊登的所有內容,包括但不限于圖片、文字及多媒體形式的新聞、信息等,未經(jīng)著作權人合法授權,禁止一切形式的下載、轉載使用或者建立鏡像。獲得合法授權的,應在授權范圍內使用,必須為作者署名并注明“來源:中國鰻魚網(wǎng)”字樣。違反上述聲明者,本網(wǎng)將依法追究其相關法律責任。