在廣東省乃至全國龜鱉養殖主產區中,江門市也是一個個性獨具的地方,江門五邑是全國著名僑鄉,龜文化積淀深厚,許多人都有愛龜、養龜的傳統,擁有一大批養龜戶,其中之一就是中國龜鱉產業分會副會長、廣東省龜鱉養殖協會理事陸國球先生。筆者和他見過三面,一回生、二回熟、三回就是老朋友,經過三次接觸,他的形象和個性就逐步清晰起來,他是一個養龜大戶、專業戶和示范戶,窺豹一斑便知大體也,整個江門五邑龜鱉業過去、現在和未來就突顯出來,讓人們對該市龜業發展充滿期待。
第一印象:大戶
2012年,承蒙江門市蓬江區漁業主管部門的邀請,派筆隨同廣東省龜鱉養殖協會秘書處一行人到該區棠下鎮為一家龜鱉養殖場因拆遷作賠償評估,其場長就是陸國球先生。當時,按照該市城市交通建設規劃,有一條高速公路要橫穿該養殖場而過,其中就要占據其養龜場,他就需要將其中的龜類搬遷。為此,筆者實地查看了的他的養龜場,他給筆者留下第一印象非常深刻,即他是一個養殖大戶 。例如,他的養殖場就位于該市蓬江區的棠下鎮,占地近50畝,是一間綜合性多功能水產養殖場,土壤肥沃、水源充足、植被完整、生態優良,其中之一就是養龜場。他的養龜場是一間因勢利導、因陋就簡建設起來的養龜場,由數十口標準規范、功能齊全、設施配套的養龜池組成,其中每口龜池都放養了十幾只龜,共計數千只龜,其中優質南種石龜種兩千只,年產苗種近萬只。同時,配套了培苗溫室和冷庫。其實,他的養殖場是由數個版塊組成,除了一個南種石龜專業養殖場之外,他還有一個專門用于養殖黃緣閉殼龜的養龜場,該是近十個生態龜池組成,保有和養殖著近千只黃緣閉殼龜,此外,該養殖場還有四、五口魚塘,小則三、五畝,大則十幾畝,養殖著成千上萬只中華草龜、中華花龜、鱷龜、山瑞鱉等大宗食用經濟龜鱉,在魚塘邊,他還建了一排排豬舍,飼養著成百上千頭豬。當時,因為公務在身,筆者和他的接觸只是蜻蜓點水,一晃而過。就是這樣,一個養殖大戶的印象就一直縈繞在筆者腦海中不時浮現,揮之不去。
第二印象:專業戶
三年轉瞬即逝。直至2015年8月,筆者應中國漁業協會龜鱉產業分會邀請到北京參加全國珍稀龜類保護與發展研討會,一是筆者和他乘坐同一車次的高鐵,一同去了北京,且在北京開會以及參觀考察活動期間,都是在一起,這樣以來,彼此就有機會深入了解。此時,筆者才知道他最初從事的是養豬,而且是當地發展養豬業的帶頭人,是養豬業讓他啟蒙逐步認識了養殖業。在此基礎上,他通過比較分析比較,轉型發展起水產養殖業,養殖魚蝦。一是投喂飼料,養殖優質高檔淡水魚類,二是施放肥料,養殖中低檔飼料魚。這樣以來,他就逐步掌握了水陸兩大類經濟動物養殖基礎知識、基本原理和實用操作技術,奠定了他作為龜鱉類養殖專業戶的基石。2002年,他開始涉足養龜業,他為自己的養殖成取名為聯英龜鱉養殖場,全面進軍養龜業。一方面,新建龜場養殖高檔名龜,最初養的是黃緣閉殼龜,到了2006年增加了南種石龜等龜類品種,他養龜的最終目的是構建親本種群,經過15年努力,他的高檔名龜養殖已經具有一定規模,實現了原種保有、良種選育、苗種繁育和商品養殖一體化。因為在龜鱉資源保護和人工養殖方面工作成效突出,他的聯英龜鱉養殖場被中國漁業協會龜鱉產業分會定位全國黃緣閉殼龜良種場和全國黃喉擬水龜良種繁育基地。另一方面根據生態養殖原理,他在池塘中養殖中華草龜、中華花龜、鱷龜、山瑞鱉等大宗食用經濟龜鱉,每年都能生產大量優質食用龜鱉上市滿足社會需要。該過程是一個非常艱苦的過程,他告訴筆者,他由養豬轉型為養殖魚蝦,由養魚升級為養殖龜鱉龜鱉,每一次轉變提升都是修身、修煉,都是一個浴火重生的過程,一個個盲點被探明,一個個空白點被填充,都是死里求生,其中最深刻的是龜鱉,他養殖龜鱉,龜鱉也培養了他,他逐漸由一個養殖大戶成長成為一個養龜專業戶,具有一定的知名度和影響力。
第三印象:帶動戶
2016年春節之后,應中國漁業協會龜鱉產業分會副會長、全國黃緣閉殼龜協作委員會副主任袁厚培的邀請,筆者再一次到江門參觀考察養龜業,其中陸國球先生全程陪同,該機緣讓筆者再一次和他作了近距離接觸和深入了解,從中得知了他更多的過去和現在。過去,他就是一個養豬大戶、專業戶,更是一個技術示范戶、市場推廣戶,例如當地的養豬業就是他的帶領下發展起來的,大家向他學習養豬技術,他幫助養豬戶采購苗種、飼料和藥物,幫助其出售商品豬,把養豬業搞得轟烈、紅火、熱鬧。現在,因為他在龜鱉養殖方面獨具的專業水平和經營管理能力,大家共同推舉他為龜鱉養殖的帶頭人。這一點集中表現在一批龜鱉養殖業者發起成立了江門市祥和龜鱉繁育養殖專業合作社上,作為第一專業戶和示范戶,他被大家一致推舉為社長,成為輻射帶動戶。目前,該合作社已經擁有二、三十名社員。該合作社本部就設在他的聯英養殖場內,一個辦公室,一個會議室,社員們緊緊地團結在他的周圍,不時到此小聚一番,溝通知識、交流技術、傳遞信息、暢談龜鱉產業發展戰略以及文化。當龜鱉市場行情上漲時,大家抱團攻城略地打天下,在龜鱉市場行情下跌時,抱團取暖,積蓄能量,度過嚴冬,迎接春天的到來。在他的示范帶動下,該合作社乃至當地龜鱉養殖發展穩步推進,一步一層樓,一步一重天。
龜鱉古老,龜鱉業神奇。這一點充分體現在陸國球先生成長過程中,他由一個普通農民成長一個現代新型專業和職業農民,其中養殖業尤其是龜鱉養殖業功不可沒,是龜鱉養殖業成就了他,他的成功實例預示著龜鱉養殖業發展將擁有一個美好的未來。
中國鰻魚網報道
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