13日,浙江省食藥監(jiān)局公布了多款不合格食品,既有來自線上店鋪,如1號店、京東,也有來自線下超市,如歐尚超市。
據(jù)官方通報(bào),抽檢共涉及3大類食品,包括:水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)和糖果制品,抽檢樣品共計(jì)31 批次,其中合格26批次,不合格5批次。其中有3批次來自網(wǎng)購店鋪,2批次來自實(shí)體店。
來自網(wǎng)購店鋪的產(chǎn)品分別為:紐海電子商務(wù)(上海)有限公司銷售的杭州鴻福食品有限公司生產(chǎn)的花生牛軋?zhí)牵瑱z出大腸菌群超標(biāo);1號店資民堂專營店銷售的資野綠豆冰糕過氧化值超標(biāo);京東熊老大瑞涵雪專賣店銷售的烤魷魚絲菌落總數(shù)、大腸菌群超標(biāo)。其中,花生牛軋?zhí)恰⒖爵滛~絲均遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過國家標(biāo)準(zhǔn)。
過氧化值主要反映油脂是否氧化變質(zhì)。隨著油脂氧化,過氧化值會逐步升高,雖一般不會對人體的健康產(chǎn)生損害,但嚴(yán)重時(shí)會導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉等癥狀。根據(jù)《GB 7099-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》,糕點(diǎn)中過氧化值不能超過0.25g/100g。
另外兩批次食品為:寧波歐尚超市有限公司舟山店銷售的舟山市裕達(dá)水產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的香辣魷魚仔菌落總數(shù)超標(biāo);瑞安市華盛水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的蝦米檢出亞硝酸鹽。
食藥監(jiān)特別提醒消費(fèi)者,如在浙江購買或在市場上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格產(chǎn)品時(shí),請撥打96317、12315投訴舉報(bào)熱線,或直接到當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門投訴、舉報(bào)。
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【關(guān)鍵字】:水產(chǎn)養(yǎng)殖,漁業(yè),浙江,不合格食品,通報(bào)
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