為準確把握2017年大黃魚生產形勢，福建水產技術推廣站組織開展2017年春季大黃魚苗種生產情況調研。本次調研采取問卷調查、電話調查、現場走訪及專家會商等方式進行。總體上看，2017年春季大黃魚苗種生產穩中有增量，能夠滿足養殖生產需要，大黃魚養殖產業發展態勢良好。
一、大黃魚養殖產業概況
我國大黃魚養殖分布在福建、浙江等地，福建省是主產區，集中在寧德市。2016年全國大黃魚產量13萬多噸，其中福建省產量11萬多噸。福建省亦是大黃魚苗種生產主產區，浙江省少量生產，近三年，全長4厘米以上大黃魚苗種每年出塘量20億尾左右，福建省占95%以上。
二、2017年春季大黃魚苗生產特點分析
（一）苗量需求增加。由于近兩年大黃魚市場價格和銷路看好，養殖利潤穩定，生產積極性增強，苗量需求增量，推動育苗企業擴大生產意愿。去年春季大黃魚苗種出塘量20億尾，初步統計今年春季大黃魚育苗量為29億尾，比增45%。
（二）育苗時間提前。由于養殖戶對大規格苗種需求較多，并看好今年苗種行情，多數育苗企業提早育苗生產，往年大黃魚苗種培育時間一般為春節過后，提前1個月時間，在2017年1月采苗。
（三）下海苗規格大。由于是暖冬，今年海水水溫較高，育苗成活率普遍較高。雖然育苗時間提前，但下海暫養時間與往年一樣，增加在育苗室內培育時間，幼苗下海暫養時個體比以往略大，有利銷售。
（四）育苗水體擴增。今年大黃魚育苗場數量增加，新建或恢復育苗場20余家，新建育苗場規模普遍較大，育苗池面積及水深加大；有些育苗場家對育苗池進行改造，加高加大育苗池，提升育苗水體量，例如福鼎多家育苗場采取這一舉措增加育苗水體。
（五）苗價略有下降。今年苗種已開始預訂，蕉城、霞浦、羅源等地第一批出苗價0.11～0.12元/尾，去年同期0.13～0.15元/尾，同比下降18%，福鼎苗價略高些，第一批苗價0.13～0.15元/尾，去年同期0.17～0.18元/尾，同比下降20%。目前大部分大黃魚苗種已從育苗場移到海上漁排網箱暫養，等待出售或下排養殖。
（六）育苗成本持平。苗種生產成本基本穩定，人員工資和燃料今年略有上漲，今年育苗季節天氣較好，橈足類等天然餌料充足，天然餌料成本略降，總體苗種成本與去年基本持平。
三、下階段生產形勢預測
雖然上年投苗量較多，養殖情況較好，大黃魚商品魚存塘量較多，但海捕小黃魚數量不多，且大黃魚銷售市場亦有所拓展，特別是小規格大黃魚銷售量增加較多，有些養殖戶為了加快資金周轉，降低養殖風險，選擇養殖一齡魚（即小規格大黃魚）出售，促進大黃魚銷售市場的均衡發展，呈現良好發展態勢。預測今年成品魚供求仍處于平衡狀態，魚價仍可保持較高價位。今年大黃魚春苗生產增量，只要養殖過程不異常損失，明年成品魚存塘量將增加，根據供需關系，魚價可能會出現回落，養殖者需隨時關注海捕小黃魚數量變化狀況，關注大黃魚銷售市場情況，采取分段銷售方式，盡量規避市場風險。
中國鰻魚網報道
中國鰻魚網(www.hzqizhen.com)所刊登的所有內容，包括但不限于圖片、文字及多媒體形式的新聞、信息等，未經著作權人合法授權，禁止一切形式的下載、轉載使用或者建立鏡像。獲得合法授權的，應在授權范圍內使用，必須為作者署名并注明“來源：中國鰻魚網”字樣。違反上述聲明者，本網將依法追究其相關法律責任。
