2016年7月25日，據印度食品安全標準管理局消息，印度再次對食品安全標準法進行修訂，本次修訂涉及2項內容：

1. 對食品安全標準法（食品標準和食品添加劑）進行第4次修訂，主要有3點：（1）2.1.9款第2條和第5條增加“從隱甲藻、高山被孢霉、裂壺藻、肯氏壺藻提取的藻油或真菌油作為DHA和ARA的來源，總脂肪酸中DHA水平不超過0.5%，且ARA與DHA的比例至少為1：1”。（2）2.7款關于異麥芽酮糖的規定中，2.7.1~4款增加“總糖中異麥芽糖50%的最大含量對產品的穩定性不產生負面影響”，2.7.5款增加“冰糖果或食用冰的總糖中異麥芽糖50%的最大含量對產品的穩定性不產生負面影響”。（3）2.11款中增加2.11.8款“膳食纖維（糊精-可溶性纖維）是通過dextrinification方法獲得的天然纖維，即特定條件下葡萄糖聚合物干燥焙燒和進一步純化的酸化淀粉，與普通淀粉相比，膳食纖維的平均聚合度僅為12-25。不像淀粉和麥芽糊精只包含‘可消化的’α-（1,4）和α-（1,6）糖苷鍵，膳食纖維還應包含‘可消化的’α型和β型聯系。膳食纖維可用于即食早餐干谷物、面條和通心粉等7類食品，使用量按GMP規定使用。”

2. 對食品安全標準法（包裝和標簽）進行第3次修訂，2.4.5款中序號52后增加“53包裝上應申明異麥芽糖含量、54允許添加膳食纖維的食品應在包裝上申明膳食纖維含量（可溶性膳食纖維）、55含有植物固醇的涂布脂肪、乳制品、乳基果汁飲料、發酵乳制品、大豆和大米飲料、奶酪制品、酸奶制品、調味醬汁、沙拉醬、果汁和果肉飲料、食用油、烘培類等食品應申明植物固醇的含量及警示語”等內容。

該2項修訂內容與官方公報發布之日起生效。

中國鰻魚網報道

【關鍵字】：水產養殖，漁業，印度，食品法規

 

中國鰻魚網(www.hzqizhen.com)所刊登的所有內容，包括但不限于圖片、文字及多媒體形式的新聞、信息等，未經著作權人合法授權，禁止一切形式的下載、轉載使用或者建立鏡像。獲得合法授權的，應在授權范圍內使用，必須為作者署名并注明“來源：中國鰻魚網”字樣。違反上述聲明者，本網將依法追究其相關法律責任。